Türkiye genelinde 35 şubesiyle hizmet veren Halal Dünya Marketleri’nin (HDM) denetimleri hız kesmeden devam ediyor. HDM sorumlusu Abdullah Selam ve GİMDES Denetçisi M. Zeki Aygur, İstanbul Zeytinburnu şubesine habersiz bir denetim gerçekleştirdi. Ziyarette, denetim ekibini şube sorumlusu Abdulhekim Sabırlı karşıladı.

Nuri Paşa Mahallesi’nde yer alan şubede gerçekleşen ziyarette, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer’i temsilen selamlar şube yönetimine iletildi.

Standartlar Gereği Denetim Süreci

Market raflarında sadece GİMDES sertifikalı ürünleri bulundurma zorunluluğu olan Halal Dünya Marketleri standartları gereği, Zeytinburnu şubesinde detaylı bir denetim ve kontrol süreci yürütüldü.

Denetim kapsamında şu kritik başlıklar titizlikle incelendi: Sertifika Kontrolü: Satıştaki ürünlerin GİMDES sertifikalarının güncelliği ve geçerliliği.

● Depolama Koşulları: Ürünlerin depolama ve muhafaza şartlarının uygunluğu.

● Etiket ve Mevzuat: Ürün etiket bilgileri ve helal standartlara uygunluğu.

● Hijyen ve Düzen: Ürünlerin sergilendiği ortamın genel temizliği, hijyen şartları ve reyon düzeni.

Yapılan detaylı incelemeler neticesinde; mevcut eksiklikler şube yöneticisine iletildi.

“Helal Gıdaya Ulaşımı Kolaylaştırmak İçin Hassasiyetle Çalışıyoruz”

Ziyaret esnasında şube yetkilisi Abdulhekim Sabırlı, bölge halkının helal ve tayyib ürünlere olan ilgisinden memnuniyet duyduklarını dile getirdi. Tüketicilerin güvenle alışveriş yapabilmesi için mağaza düzeninden ürün tedarikine kadar her aşamada titizlikle çalıştıklarını belirten Sabırlı, müşterilerin talebi doğrultusunda ürün tedarik ettiğini bu hizmetin manevi sorumluluğunun her şeyin önünde geldiğinin altını çizdi. Ürün aldıkları firmaların iade ve değişim konusunda hassas davranması noktasında dikkat çeken Sabırlı, ürün çeşitliliğin artırılması gerektiğini söyledi.

M.Zeki AYGUR