GİMDES’in yürüttüğü laboratuvar çalışmaları, Helal Güvence Sistemi’nin (HGS) aslında en kritik ve gözle görülmeyen koruma kalkanıdır. Modern endüstriyel dünyada bir gıda, temizlik veya kozmetik ürününün ambalajına bakarak, içindeki hammadde etiketini okuyarak ya da sadece üretim tesisini çıplak gözle denetleyerek %100 bir helal güvence oluşturmak imkansızdır. Çünkü günümüz üretim teknolojisinde, insan duyularıyla asla anlaşılamayacak karmaşık bir […]

  Türkiye genelinde hizmet veren Halal Dünya Marketleri’nin (HDM) şube ziyaretleri ve denetimleri hız kesmeden devam ediyor. Bu kapsamda bu hafta, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, Denetimlerden sorumlu M. Zeki Aygur ve HDM sorumlusu Abdullah Selam katılımıyla İstanbul Sultanbeyli şubesine bir ziyaret gerçekleştirildi. Heyeti şubede, şube sorumlusu Hüseyin Yılmaz Beyefendi’nin kızları karşıladı. Yenilenen Sertifika, […]

HDM Online Şube Haziran-Temmuz Ayında 1,552,231 TL’yi Aşkın Ciroya Ulaştı GİMDES denetim ve güvencesiyle helal ve tayyib sertifikalı ürünleri tüketicilerle buluşturan HDM Online Market, 2026 yılı Haziran-Temmuz ayı satış ve performans verilerini kamuoyuyla paylaştı. HDM Online Market Yöneticisi Adem Bey tarafından derlenen ve aktarılan verilere göre, online şubeler Türkiye genelindeki bilinçli tüketicilerin helal gıda ve […]

Helal Yaşam Rehberi Dergisi’nin 109. sayısı,”Modernite ve Helal Yaşam Arasında Sıkışmış Bulunan İslam Ümmeti” kapak konusu ile yayınlandı. İslam ümmeti, yaklaşık bir asır önce Beyaz Adam’ın gerçekleştirdiği bir gece baskınıyla karşı karşıya kaldı. Dünyanın yeniden şekillendirilmesi, Beyaz Adam’ın istediği doğrultuda biçimlen-dirilmesi, formatlanması ve dünyevileştirilmesi şeklinde ifade edebileceğimiz bu süreç, yaşanan bu gece baskınının ardından Batı […]

7/24 “Dijital Nöbet”: GİMDES Tüm Kesimhaneleri Merkezden İzliyor . Türkiye’nin en saygın helal sertifikalandırma kurumlarından GİMDES, kırmızı ve beyaz et sektöründe helal güvenceyi sağlamak için fiziki denetimlerin ötesine bulunuyor. Kurum, tesislerdeki üretim hatlarını 7/24 kamera sistemiyle merkezden saniye saniye takip ederek “Helal Güvence Sistemi’nin” tavizsiz işlemesini sağlıyor. Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları […]

Muhammed Furkan ÖNER (HDM Sorumlusu) “Ey insanlar! Yeryüzündeki helâl ve temiz şeylerden yiyin. Şeytanın adımlarına uymayın. Çünkü o, size apaçık bir düşmandır.” (Bakara Suresi, 168. Ayet) “Yiyin, için, fakat israf etmeyin. Çünkü Allah israf edenleri sevmez.” (A’râf Suresi, 31. Ayet) Türkiye’nin dört bir yanında Helal ve Tayyib gıdaya ulaşımı kolaylaştıran GİMDES kontrolundaki Helal ve Tayyib […]

Türkiye genelinde hizmet veren Halal Dünya Marketleri’nin (HDM) denetimleri hız kesmeden devam ediyor. Bu kapsamda, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer, M. Zeki Aygün, Abdullah Selam’ın bizzat katılımlarıyla, 22 Temmuz 2026 tarihinde İstanbul Bayrampaşa şubesine habersiz bir denetim ve nezaket ziyareti gerçekleştirildi. Ziyarette denetim heyetini, şube sorumlusu Muhammed Fatih Öner ve babası Orhan Öner bey […]

Dr. Hüseyin Kami Büyüközer-Menaf Yıldız Müslümanların kanayan yaralarından bir tanesi olan Jelatin; çoçukların sevdiği jelibonlarda. şekelemelerde, tatlılarda, yoğurtlarda ilaç kapsüllerinde , kremlerde, birçok kozmetik üründe, ilaç sanayiinde yaygın kullanılan bir katkı maddesidir. Genellikle sığır, domuz veya balık gibi ürünlerin deri, kemik ve kıkırdaklarında üretilen bir aminoasittir , ayrıca doku tamiri, kemik eklem sağlığını destekleyen ve […]

M Zeki AYGÜR Türkiye genelinde hizmet veren Halal Dünya Marketleri’nin (HDM) denetimleri hız kesmeden devam ediyor. HDM sorumlusu Abdullah Selam ve GİMDES Denetçisi M. Zeki Aygur, 15 Temmuz 2026 tarihinde İstanbul Pendik Kurtköy şubesine habersiz bir denetim ve nezaket ziyareti gerçekleştirdi. Ziyarette, denetim ekibini şube sorumlusu Şahan Angin’i temsilen oğlu Muhammed Angin karşıladı. Sıcak bir […]

Türkiye genelinde 35 şubesiyle hizmet veren Halal Dünya Marketleri’nin (HDM) denetimleri hız kesmeden devam ediyor. HDM sorumlusu Abdullah Selam ve GİMDES Denetçisi M. Zeki Aygur, İstanbul Zeytinburnu şubesine habersiz bir denetim gerçekleştirdi. Ziyarette, denetim ekibini şube sorumlusu Abdulhekim Sabırlı karşıladı. Nuri Paşa Mahallesi’nde yer alan şubede gerçekleşen ziyarette, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer’i temsilen […]