Dr. Hüseyin Kami Büyüközer-Menaf Yıldız Müslümanların kanayan yaralarından bir tanesi olan Jelatin; çoçukların sevdiği jelibonlarda. şekelemelerde, tatlılarda, yoğurtlarda ilaç kapsüllerinde , kremlerde, birçok kozmetik üründe, ilaç sanayiinde yaygın kullanılan bir katkı maddesidir. Genellikle sığır, domuz veya balık gibi ürünlerin deri, kemik ve kıkırdaklarında üretilen bir aminoasittir , ayrıca doku tamiri, kemik eklem sağlığını destekleyen ve […]

M Zeki AYGÜR Türkiye genelinde hizmet veren Halal Dünya Marketleri’nin (HDM) denetimleri hız kesmeden devam ediyor. HDM sorumlusu Abdullah Selam ve GİMDES Denetçisi M. Zeki Aygur, 15 Temmuz 2026 tarihinde İstanbul Pendik Kurtköy şubesine habersiz bir denetim ve nezaket ziyareti gerçekleştirdi. Ziyarette, denetim ekibini şube sorumlusu Şahan Angin’i temsilen oğlu Muhammed Angin karşıladı. Sıcak bir […]

Türkiye genelinde 35 şubesiyle hizmet veren Halal Dünya Marketleri’nin (HDM) denetimleri hız kesmeden devam ediyor. HDM sorumlusu Abdullah Selam ve GİMDES Denetçisi M. Zeki Aygur, İstanbul Zeytinburnu şubesine habersiz bir denetim gerçekleştirdi. Ziyarette, denetim ekibini şube sorumlusu Abdulhekim Sabırlı karşıladı. Nuri Paşa Mahallesi’nde yer alan şubede gerçekleşen ziyarette, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer’i temsilen […]

Elif ELMA l GİMDES Laboratuvar Hizmetleri Sorumlusu – Kimya Mühendisi Helal ve tayyib gıda davasında yürüttüğümüz çalışmalarımızda şeffaflığı ve güvenilirliği esas alan GİMDES laboratuvar süreçlerimiz rutin ve titiz bir şekilde işlemeye devam etmektedir. Raporlarımızın düzenli olarak kamuoyuyla paylaşılması, hem üretici firmalarımız için güçlü bir otokontrol mekanizması sağlamakta hem de helal güvence sistemi ile yürütülen çalışmaların […]

Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Online Marketimizin sorumlusu Adem bey kardeşimizin Haziran ayı raporu: Elhamdülillah, şuurlu Müslüman kardeşlerimizin helal lokma arayışındaki gayretleri ve GİMDES denetimindeki Halal Dunya Marketleri’ne (HDM) olan teveccühleri her geçen gün artarak devam etmektedir. GİMDES güvencesiyle hizmet veren online marketimizin Haziran 2026 dönemine ait aylık satış ve gönderim raporu yayınlanmıştır. Kardeşlerimizin helal ve tayyib […]

Türkiye genelinde 35 şubesiyle hizmet veren Halal Dünya Marketleri’nin (HDM) denetimleri hız kesmeden devam ediyor. HDM sorumlusu Abdullah Selam ve GİMDES Denetçisi M. Zeki Aygur, İstanbul Beylikdüzü şubesine habersiz bir denetim ve nezaket ziyareti gerçekleştirdi. Ziyarette, denetim ekibini şube sorumlusu Abdullah Kurşun karşıladı. Kavaklı Mahallesi’nde yer alan şubede sıcak ve hoş bir sohbet ortamında gerçekleşen […]

Helal Gıda Bilincinin Öncüsü GİMDES 27 Haziran’da İnegöl’de. Halal Dunya Marketleri İnegöl şubesi açılıyor! “Ey insanlar! Yeryüzündeki helâl ve temiz şeylerden yiyin. Şeytanın adımlarına uymayın. Çünkü o, size apaçık bir düşmandır.” (Bakara Suresi, 168. Ayet) ! “Yiyin, için, fakat israf etmeyin. Çünkü Allah israf edenleri sevmez.” (A’râf Suresi, 31. Ayet) Türkiye’nin dört bir yanında Helal […]

1. KAHVESAN GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ İLK SERTİFİKALAMA İZMİR KAHVE ÇEŞİTLERİ 2. BAYMAR KURUYEMİŞ BAKLİYAT GIDA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. İLK SERTİFİKALAMA MERSİN KURUYEMİŞ ÇEŞİTLERİ 3. UFUK KİMYA İLAÇ SANAYİ VE TİCARET A.Ş. (HENDEK) BELGE YENİLEME SAKARYA TAKVİYE EDİCİ GIDALAR 4. BUZDAĞISELİ KAYNAK VE MEYVE SULARI A.Ş. (BUZDAĞI) BELGE YENİLEME SAKARYA DOĞAL […]

“81 İlde Helal ve Tayyib Gıda İçin Harekete Geçelim!”  Türkiye genelinde helal ve tayyib gıda bilincinin yaygınlaşmasında öncü rol oynayan GİMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği), Helal Dünya Marketleri (HDM) şube ağını genişletmek için büyük bir seferberlik başlatıyor. Güncel verilere göre, GİMDES sertifikalı ürünlerin tüketicilerle buluştuğu Helal Dünya Marketleri şu an […]

10 Muharrem Aşure gününüzü tebrik ediyoruz. En samimi duygularımızla, Aşure gününün; inananların maddi ve manevi arınmasına, tüm İslam Aleminin ve insanlığın kurtuluşuna, sevgi, huzur ve barış iklimine kavuşmasına vesile olmasını diliyoruz. Çok kıymetli bir ayda, çok güzel bir güne erişmiş bulunuyoruz. Peygamberimiz Muharrem ayını “Allah’ın Ayı” olarak tanımlıyor. Ramazan orucundan sonra tutulacak en faziletli orucun […]